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Suggerimenti per un vegbuffet a impatto zero

tavola

Ci siamo riusciti: onnivori e vegetariani allo stesso tavolo, con gusto e convivialità!
Il tavolo in questo caso era il mio e l’occasione è stata offerta dalle festività natalizie, ma il menù può essere riproposto in qualunque occasione, avendo ben poco di tipico ed essendo perlopiù composto da numerosi assaggi, come un buffet.

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